A. 로스팅바이저에서는 주문이 들어오는 즉시 로스팅을 하고 있으며,
최대 2일 이내에 로스팅 된 원두로 출고를 도와드리고 있습니다.
2일 이내에 로스팅이 된 원두를 보내드리는 이유는 로스팅바이저 내에서
가스를 빼는작업(드개싱)을 통하여서 고객님들이 보다 더 맛있는 원두를
드실 수 있게 하기 위함이며, 별도의 드개싱 요청사항이 없을 경우엔 당일 로스팅 된
원두를 사용하여 보내드리고 있습니다.
로스팅바이저에서 권장하는 원두를 드시는 시기는 3일~7일(가스가 빠지는 기간)
이며 가급적 밀폐용기에 잘 보관을 하셔야 산패나 향 손실이 줄어들 수 있습니다.
감사합니다.