A. 보관하는 방법에 따라 기간이 달라지지만

밀폐용기에 보관을 하시고 직사광선을 피해서 보관 하셨을 경우,

약 한달 정도까지 원두를 드실 수 있습니다.

원두는 산소와 접촉을 얼마나 했느냐에 따라 산패의 정도가

다르기 때문에 가급적 빨리 드시는걸 권장 드립니다.

분쇄된 원두의 경우 홀빈 상태의 원두보다 산소와의 접촉면이 넓어

더욱 빠르게 산패가 진행되기 때문에 이주일안에 드시는게 가장 좋습니다.